coulon.gif
chamrose.jpg
Champagne
Rosé
Premier Cru

Teknisk information
Druvsort: Pinot Meunier 80%, Pinot Noir 20%
Vinfält: Genomsnitt 38 år. Druvorna kommer från Vrigny och Coulommes la Montagne.  (klassificerade som Premier Cru lägen).
Skörd: Manuell
Vinifiering: Har genomgått malolaktisk jäsning, lagrad minst 3 år i källare.
Utseende:Laxrosa med fin bubblor.
Doft: Röda bär, fat ock kryddor.
Smak: Röda bär, peppar, kryddor.
Alkoholstyrka: 12,5%

Serveringsrekommendationer: Röda bär.
Rekommenderad serveringstemperatur: 8-10°C.