Millesieme 2002

Blanc de noirs

Premier Cru

Teknisk information

Druvsort: Pinot Meunier 50%, Pinot Noir 50%

Vinfält: Genomsnitt 38 år. Druvorna kommer från Vrigny och Coulommes la Montagne. (klassificerade som Premier Cru lägen). Pinot Meunier druvorna kommer från icke ympade stockar.

Skörd: Manuell

Vinifiering: Lagrad minst 5 år i källare.

Utseende:Guldfärgad med små, långsamma bubblor

Doft:Blommiga och fruktiga tonerj.

Smak: Kraftfull och fyllig men ändå elegant

Alkoholstyrka: 12,5%

Serveringsrekommendationer: Gåslever, tryffelprodukter, ljust kött, grillad fisk.

Rekommenderad serveringstemperatur: 8-10°C.





			Millesieme 2002 Blanc de noirs Premier Cru Teknisk information Druvsort: Pinot Meunier 50%, Pinot Noir 50% Vinfält: Genomsnitt 38 år. Druvorna kommer från Vrigny och Coulommes la Montagne. (klassificerade som Premier Cru lägen). Pinot Meunier druvorna kommer från icke ympade stockar. Skörd: Manuell Vinifiering: Lagrad minst 5 år i källare. Utseende:Guldfärgad med små, långsamma bubblor Doft:Blommiga och fruktiga tonerj. Smak: Kraftfull och fyllig men ändå elegant Alkoholstyrka: 12,5% Serveringsrekommendationer: Gåslever, tryffelprodukter, ljust kött, grillad fisk. Rekommenderad serveringstemperatur: 8-10°C.