En Grand Champs
Vitt vin från Sancerre
Teknisk information
Druvsort: Sauvignon Blanc 100%
Vinfält: 4-40 år, ekologiskt/ biodynamiskt odlade
Skörd: Manuell
Färg:Ljust gul med gröna reflexer
Doft:Blommig med inslag av frukt och mineralt.
Smak: Fruktig med toner av krusbär, aning vegetativ svartvinbärssmak och mineraltoner.
Alkoholstyrka: 13%
Serveringsrekommendationer: Smörstekt abborre med kantareller, ugnstekt gädda med pepparrot, Creme chinon, getost
Rek. serv. temp.: 10-12 om vinet serveras som apretif, 12-14C° till mat.